Богомолова, Ирина Петровна, и Сергей Анатольевич Лоскутов. 2015. «Мониторинг современного состояния и тенденций развития предприятий хлебопекарной промышленности». Современная экономика: проблемы и решения 7 (октябрь), 63-71. https://doi.org/10.17308/meps.2015.7/1281.