Бутов, А. В., А. Н. Литвинов, М. В. Данилина, П. В. Трифонов, Н. М. Рубцов, А. Ю. Клоницкая, и Е. В. Суркова. «Проектное управление в ресторанном бизнесе и торговле». Современная экономика: проблемы и решения, т. 11, декабрь 2016 г., сс. 66-73, doi:10.17308/meps.2016.11/1512.