Локальный продовольственный рынок региона: понятие и содержательные характеристики
DOI:
https://doi.org/10.17308/meps.2018.7/1927Ключевые слова:
локальный рынок, локальный продовольственный рынок, региональный рынок, экономическое пространство регионаАннотация
Цель: Статья посвящена вопросам определения сущности локального продовольственного рынка как части экономического пространства региона и его содержательных характеристик. Обсуждение: Основываясь на концепциях и теориях региональных рынков, авторы предлагают выделить основные характеристики локального продовольственного рынка и дать его комплексное определение. Результаты: Авторами систематизированы концепции функционирования и развития региональных рынков. Определены основные подходы к определению понятия «локальный рынок» и объяснены их особенности. Выделены содержательные характеристики локальных продовольственных рынков в различных аспектах (территориальном, товарном, экономическом, пространственном, воспроизводственном). Дана комплексная трактовка понятия «локальный продовольственный рынок региона».
