Саранов, И. А.; Рудаков, Я. О.; Рудаков, О. Б.; Селеменев, В. Ф.; Полянский, К. К.; Лукин, А. Н. Методы ГЖХ, ДСК и ИК-спектроскопии в изучении коровьего молочного жира. sorpchrom 2024, 24, 335-352.