РЕДЬКО, Ю. А.; ГОНЧАРОВА, С. С.; ХОЛЯВКА, М. Г.; ЛАВЛИНСКАЯ, М. С.; МИХАЙЛОВА, А. А.; СОРОКИН, А. В.; КОНДРАТЬЕВ, М. С.; АРТЮХОВ, В. Г. Разработка методики получения ассоциатов бромелина с микро- и наночастицами карбоксиметилхитозана. Сорбционные и хроматографические процессы, v. 24, n. 5, p. 795-805, 9 дек. 2024.