КОВАЛЕВА, Т. А.; ХОЛЯВКА, М. Г.; ВОЛКОВА, С. А.; АРТЮХОВ, В. Г.; НАКВАСИНА, М. А. Исследование закономерностей процесса термической инактивации иммобилизованной инулиназы из Helianthus tuberosus. Сорбционные и хроматографические процессы, v. 15, n. 2, p. 251-256, 19 фев. 2018.