Саранов, И. А., Селеменев, В. Ф., Рудаков, О. Б., Востроилов, А. В. и Полянский, К. К. (2025) «Комплексный контроль качества сливочного масла с применением ГЖХ, ДСК и химического анализа», Сорбционные и хроматографические процессы, 25(2), сс. 160-170. doi: 10.17308/sorpchrom.2025.25/12955.