Rudakov, O. B., Yarovoy, S. A., Sokolenko, G. G. и Polansky, K. K. (2019) «Исследование продуктов комплексной переработки топинамбура методом гельпроникающей и тонкослойной хроматографии», Сорбционные и хроматографические процессы, 10(6). доступно на: https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/2129 (просмотрено: 18май2024).