Саранов, И. А., Я. О. Рудаков, О. Б. Рудаков, В. Ф. Селеменев, К. К. Полянский, и А. Н. Лукин. «Методы ГЖХ, ДСК и ИК-спектроскопии в изучении коровьего молочного жира». Сорбционные и хроматографические процессы, т. 24, вып. 3, июль 2024 г., сс. 335-52, doi:10.17308/sorpchrom.2024.24/12236.