Сидоров, А. Н., В. И. Дейнека, В. К. До, и Л. А. Дейнека. «Оценка устойчивости антоцианов, ацилированных малоновой кислотой». Сорбционные и хроматографические процессы, т. 17, вып. 4, февраль 2018 г., сс. 542-7, doi:10.17308/sorpchrom.2017.17/411.