Yashin, Y. I., A. N. Vedenin, A. Y. Yashin, и B. V. Nemzer. «Антиоксидантная активность специй и их влияние на здоровье человека (обзор)». Сорбционные и хроматографические процессы, т. 17, вып. 6, февраль 2018 г., сс. 954-69, doi:10.17308/sorpchrom.2017.17/457.