Equilibrium of the acid-activated system clinoptilolite tuff – ethanol solution of β-carotene
Ключевые слова:
β – каротин, клиноптилолитовый туф, сорбция, изотерма.Аннотация
В работе проведено исследование равновесия в системе кислотно-активированный
клиноптилолитовый туф – этанольный раствор β – каротина. На основе анализа изотермы
установлено изменение механизма взаимодействия в системе с ростом концентрации провитамина А.
Адсорбция бета-каротина из разбавленных растворов описана моделью Ленгмюра. Монослойное
закрепление сорбата в структурной матрице сорбента определяется образованием водородных связей
между провитамином А и изолированными силанольными группами. Формирование
полимолекулярных слоев в результате ассоциации бета-каротина осуществляется за счет
гидрофобных взаимодействий. Методом низкотемпературной адсорбции / десорбции азота
рассмотрено изменение поверхностных свойств, пористости сорбента после закрепления β –
каротина.
