Закономерности хроматографического поведения бетацианинов в условиях обращенно-фазовой ВЭЖХ

Авторы

  • Irina I. Saenko Саенко Ирина Ивановна - магистрант, кафедра общей химии, Белгородский государственный университет, Белгород
  • Victor I. Deineka Дейнека Виктор Иванович - д.х.н., профессор кафедры общей химии Белгородского государственного университета, Белгород
  • Ludmila A. Deineka Дейнека Людмила Александровна - к.х.н., доцент кафедры общей химии Белгородского государственного университета, Белгород
  • Inna E. Karpeeva Карпеева Инна Эльгуджевна – студентка 5 курса химического факультета Воронежского государственного университета, Воронеж

Ключевые слова:

обращенно-фазовая, ВЭЖХ, бетацианины, удерживание, параметры хроматографической системы, стабильность.

Аннотация

В работе исследовано хроматографическое поведение бетанина и изобетанина в условиях
обращенно-фазовой ВЭЖХ. Показано, что для оптимального гидрофобного удерживания
бетацианинов необходимо создание кислых подвижных фаз (рН ~ 2). В подвижную фазу
необходимо введение небольшого количества (4 ÷ 8 об.%) органического модификатора
(ацетонитрила), поэтому необходимо использовать устойчивые к коллапсу стационарные фазы.
Бетацианины более устойчивы при рН 4 ÷ 6, что должно быть учтено при пробоподготовке.

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Библиографические ссылки

Загрузки

Опубликован

2019-11-21

Выпуск

Том 13 № 4 (2013): Сорбционные и хроматографические процессы

Раздел

Статьи

Как цитировать

Закономерности хроматографического поведения бетацианинов в условиях обращенно-фазовой ВЭЖХ. (2019). Сорбционные и хроматографические процессы, 13(4). https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/1671

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)

1 2 > >>