Определение важнейших аминокислот в сложных объектах биологического происхождения методом обращённо-фазовой ВЭЖХ с получением фенилтиогидантоинов аминокислот
Ключевые слова:
Высокоэффективная жидкостная хроматография, аминокислоты, экстракт предстательной железы, комбикорм, экстракт поджелудочной железы, мясо, фенилизотиоцианат.Аннотация
Предложена методика определения важнейших аминокислот в сложных матрицах
биологического происхождения (солянокислые экстракты предстательной и поджелудочной
желёз, комбикорма и образцы мяса) методом обращённо-фазовой ВЭЖХ с УФ-детектированием с
использованием кислотного гидролиза и модификации аминокислот раствором
фенилизотиоцианата в изопропиловом спирте с получением фенилтиогидантоинов. Установлено
влияние рН подвижной фазы на факторы разделения аминокислот. Оптимизированы условия
кислотного гидролиза образцов при проведении процедуры пробоподготовки









