2024. Методы ГЖХ, ДСК и ИК-спектроскопии в изучении коровьего молочного жира. Сорбционные и хроматографические процессы. 24, 3 (июл. 2024), 335–352. DOI:https://doi.org/10.17308/sorpchrom.2024.24/12236.