Применение методов ТСХ и ГХ/МС для технологического контроля синтеза изопропиловых и гексиловых эфиров жирных кислот подсолнечного масла

  • Alina A. Grineva Гринева Алина Алексеевна - студентка кафедры органической химии Воронежского государственного университета, Воронеж
  • Iraida V. Voronyuk Воронюк Ираида Владимировна – к.х.н., доцент кафедры аналитической химии Воронежского государственного университета, Воронеж
  • Alexander V. Falaleev Фалалеев Александр Владимирович – к.х.н., старший научный сотрудник Воронежского государственного университета, Воронеж
  • Khidmet S. Shikhaliev Шихалиев Хидмет Сафарович – д.х.н., проф., заведующий кафедрой органической химии ВГУ; Воронеж, тел. +7(473)220-84-33
Ключевые слова: тонкослойная хроматография, хромато-масс-спектрометрия, гексиловые эфиры, изопропиловые эфиры.

Аннотация

Представлены способы хроматографического контроля синтеза при производстве сложных
эфиров жирных кислот подсолнечного масла. Предложены оптимальные условия для определения
времени полной конверсии масла с использованием тонкослойной хроматографии. Контроль качества
получаемых эфиров осуществляли методом хромато-масс-спектрометрии.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Литература

1.Freedman В., Butterfield R.O., Pryde E.H. Transesterification kinetics of soybean oils
// J. Am. Oil. Chem. Soc. 1986. Vol. 63. N 10. P. 1375-1380.
2.Гейсс Ф. Основы тонкослойной хроматографии (планарная хроматография) Т. 1.
/ Пер. с англ. под ред. Березкина В.Г. Москва. 1999. 406 с.
3. Чечета О.В., Сафонова Е.Ф., Сливкин А.И. Идентификация растительных масел
и масляных экстрактов методом ТСХ // Сорбционные и хроматографические
процессы. 2008. Т. 8. С. 646-653.
4.Кибардин С.Α., Макаров К.А. Тонкослойная хроматография в органической
химии. М.: Химия. 1978. 128 с.
5. Беланова Н.А., Карпов С.И., Селеменев В.Ф. и др. Определение параметров
удерживания флавоноидов методом тонкослойной хроматографии // Сорбционные и
хроматографические процессы. 2010. Т. 10. Вып. 4. С. 577-580.
6. European Pharmacopoeia, 2th. ed. Strastbourg: Council of Europe, 1997, P. 49.
7. Marriott Ph.J., Shellie R., Cornwell Ch. Gas chromatographic technologies for the
analysis of essential oils // Journal of Chromatography A. 2001. Vol. 936. P. 1-22.
8. Reiter B., Lorbeer E. Analysis of the Wax Ester Fraction of Olive Oil and Sunflower
Oil by Gas Chromatography and Gas Chromatography–Mass Spectrometry // JAOCS.
2001. Vol. 78, N. 9 P. 881-888.
9.Wawrzyniak R., Wasiak W., Ackowiak M. Fr. Determination of Methyl Esters in
Diesel Oils by Gas Chromatography – Validation of the Method // Chem. Pap. 2005. Vol.
59. N 6b. P. 449-452.
10. Yunusa R., Lyeb O.T., Fakhru’l-Razia A. Et al. A Simple Capillary Column GC
Method for Analysis of Palm Oil-Based Polyol Esters // JAOCS. 2002. Vol. 79. N 11. P.
1075-1080.
11. ГОСТ 30623-98 Масла растительные и маргариновая продукция. Метод
обнаружения фальсификации.
12. Leung D.Y.C., Guo Y. Transesterification of neat and used frying oil: Optimization
for biodiesel production // Fuel Processing Technology. 2006. Vol. 87. P. 883–890.
13. Enweremadu C.C., Mbarawa M.M. Technical aspects of production and analysis of
biodiesel from used cooking oil—A review // Renewable and Sustainable Energy Reviews.
2009. Vol. 13. p. 2205–2224.
14. Glass R.L. Alcoholysis, Saponification and the Preparation of Fatty Acid Methyl
Esters // Lipids, 1971. Vol. 6. № 12. P. 919-925.
15. Cazes J., Scott R.P.W. Chromatography theory. New York : Marcel Dekker. 2002. 475 p.
16. Сумина Е.Г., Штыкова С.Н., Тюрина Н.В. Тонкослойная хроматография.
Теоретические основы и практическое применение. Саратов: Изд-во Саратовского
гос.ун-та, 2006.-112 с.
Опубликован
2019-11-19
Как цитировать
Grineva, A. A., Voronyuk, I. V., Falaleev, A. V., & Shikhaliev, K. S. (2019). Применение методов ТСХ и ГХ/МС для технологического контроля синтеза изопропиловых и гексиловых эфиров жирных кислот подсолнечного масла. Сорбционные и хроматографические процессы, 14(3). извлечено от https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/1487

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)