Применение ионообменных смол для очистки пищевого этанола от органических кислот

  • Svetlana Yu. Nikitina Никитина Светлана Юрьевна – к.т.н., докторант кафедры химии Воронежского государственного архитектурно-строительного университета, Воронеж.
  • Lyudmila V. Rudakova Рудакова Людмила Васильевна – д.х.н., заведующий кафедрой фармацевтической химии и фармацевтической технологии Воронежской государственной медицинской академии, Воронеж.
  • Sergey I. Karpov Карпов Сергей Иванович – к.х.н., доцент кафедры аналитической химии Воронежского государственного университета, Воронеж
  • Oleg B. Rudakov Рудаков Олег Борисович – д.х.н., заведующий кафедрой химии Воронежского государственного архитектурно-строительного университета, Воронеж.
Ключевые слова: газовая хроматография, ионообменные смолы, органические кислоты, этанол.

Аннотация

Проведена оценка применимости ионообменных смол марки Purolitе для очистки этанола от
примесных органических соединений. Разработан способ идентификации и количественного
определения примесей органических кислот в этаноле методом газовой хроматографии.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Литература

1. Никитина С.Ю. Схемотехника и методики расчёта брагоректификационных
установок. Воронеж: Воронежский ГАСУ. 2013. 208 с.
2. Никитина С.Ю., Рудаков О.Б., Кудухова И.Г. Сорбционные и ионообменные
методы очистки пищевого этилового спирта и полупродуктов брагоректификации от
микропримесей (обзор) // Сорбционные и хроматографические процессы, 2010.
Т. 10. Вып. 3. С. 389-400.
3. Никитина С.Ю., Кудухова И.Г., Рудаков О.Б. Применение ионообменных смол
в сорбционной очистке этанола от микропримесей // Сорбционные и
хроматографические процессы. 2010. Т. 10. Вып. 5. С.786-789.
4. Никитина С.Ю., Рудаков О.Б., Селеменев В.Ф. Ионообменный реактор для
очистки пищевого этанола от микропримесей // Сорбционные и хроматографические
процессы. 2012. Т. 12. Вып. 6. С. 1018-1024.
5. Pat. 2946687 A United States of America, IPC A23L2/80. Method of making vodka /
Frederick L. Jacobs; Wethersfield, Conn., assignor to Heublein, Inc., Hartford, Conn., a
corporation of Connecticut No Drawing. – № 705,500; application date 27.12.1957;
publication date 26.07. 1960.
6. Пат. 2046787 Российская Федерация, МПК C07C31/08, C07C29/88. Способ
очистки этилового спирта / Д.Х. Сафин, А.И. Чебарева, В.А. Шепелин;
Нижнекамское производственное объединение "Нижнекамскнефтехим".
№ 93028170/04; заявл. 21.05.1993; опубл. 27.10.1995.
7. Пат. 2107679 Российская Федерация, МПК C07C31/00, C07C29/00. Способ
обработки смеси этилового спирта и воды / И.В. Филиппова, Н.В. Филиппова; РТД
Корпорейшн (US); заявл. 20.11.1996; опубл. 27.03.1998.
8. Pat. 5370891 United States of America, IPC C12H1/044. Production of vodka /
I.V. Filippova; Rtd Corporation/ - № 08/083,979; application date 28.06.93; publication
date 06.12.94.
9. Бурачевский И.И., Шубина Н.А., Макеева А.Н. Отечественные угли в
производстве водок // Пр-во спирта и ликероводоч. изделий. 2007. №5. С.10-14.
10. Сизов А.И., Кручина-Богданов И.В. Образование уксусного альдегида при
обработке водноспиртовых растворов активным углем // Ликероводоч. пр-во и
виноделие. 2009. № 3. С. 11-13.
11. Pat. 2127011 GB, IPC C07C 29/76 C07C 31/08, C07C 29/00 . Treatment of mixtures
of inorganic liquids containing ethanol / Mccaffrey David John Alexander; Coal.
№ 2127011 (A); application date 20.08.82; publication date 4.04.84.
12. Воронюк И.В. Хемосорбция метаналя и этаналя из водных растворов
низкоосновными анионообменниками: дис. канд. техн. наук. Воронеж. 2011. 178 с.
13. Воронюк И.В., Елисеева Т.В., Пешкова Е.А., Селеменев В.Ф. Динамика
сорбции и десорбции этаналя анионитом РА511 // Сорбционные и
хроматографические процессы. 2008. Т. 8. Вып. 4. С.654-657.
14. ГОСТ Р 51698-2000 «Водка и спирт этиловый. Газохроматографический
экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей». М.: Изд-во
стандартов, 2000. 10 с.
15. Селеменев В.Ф., Карпов С.И., Елисеева Т.В., Беланова и др. Сорбционно-
хроматографические методы разделения, выделения и определения физиологически
активных веществ. Воронеж: Изд-во Воронеж. гос. ун-та. 2013. 72 с.
Опубликован
2019-11-19
Как цитировать
Nikitina, S. Y., Rudakova, L. V., Karpov, S. I., & Rudakov, O. B. (2019). Применение ионообменных смол для очистки пищевого этанола от органических кислот. Сорбционные и хроматографические процессы, 14(4). извлечено от https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/1534