Влияние ионов кальция при разработке сорбционно-хроматографического метода выделения пероксидазы из экстракта

Natalia V. Glazova; Anastasia N. Serkova

Natalia V. Glazova доцент каф. биотехнологии, ГБОУ ВПО Санкт- Петербургская государственная химико- фармацевтическая академия Министерства здравоохранения Российской Федерации, Санкт-Петербург, тел. 8 (911) 949-00-82
Anastasia N. Serkova Серкова Анастасия Никитична – ассистент кафедры биотехнологии, соискатель, ГБОУ ВПО Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия Министерства здравоохранения Российской Федерации, Санкт-Петербург

Ключевые слова: пероксидаза, чёрная редька, медицина, экстракция, сорбенты, гельхроматография, сорбционно-хроматографический метод.

Аннотация

Фермент пероксидаза высоко востребован на рынке в области медицины, как для лечения,
так и для диагностики. В настоящее время в России растительная пероксидаза не производится.
Поэтому актуальным является разработка эффективного метода выделения пероксидазы из
дешёвого и доступного растительного сырья. В работе использовались плоды редьки чёрной, из
которых методом твёрдофазной экстракции выделялся фермент совместно с примесными
компонентами. Для выделения высокоочищенной фракции пероксидазы использовали ионогенные
и неионогенные сорбенты, для которых подобраны оптимальные элюенты. Для оценки качества
очистки пероксидазы от примесей был использован гельхроматографический метод

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Литература

1.Давыдова Г.Ф., Ермаков О.А., Панасенко А.И., Тищенко А.М. Лекарственные
препараты из растительного сырья. Пероксидаза //Химия растительного сырья. 1998.
№ 1. С. 15-18.
2.Газарян И.Г., Хушпульян Д.М., Тишков В.И. Особенности структуры и
механизма действия пероксидаз растений. М. 2006. С. 303-330.
3.Андреева В.А. Фермент пероксидаза. Участие в защитном механизме растений.
М.: Наука. 1988. 128с.
4.Александрова Е.Ю., Орлова М.А., Нейман П.Л. Изучение пероксидазной
активности в экстрактах из корневища и корней хрена и её стабильности к
различным воздействиям //Вестник Московского Университета. Серия 2. Химия.
2006. №5. С. 350-352.