Исследование связи биологической активности катехинов с физико-химическими свойствами и структурными параметрами молекул

  • Roman V. Shafigulin Шафигулин Роман Владимирович - к.х.н., ассистент кафедры физической химии и хроматографии, Самара
  • Klara V. Egorova Егорова Клара Витальевна - к.х.н., доцент кафедры физической химии и хроматографии, Самара, тел. (846)334-54-47
  • Andgela V. Bulanova Буланова Анджела Владимировна - доктор химических наук, профессор кафедры физической химии и хроматографии, Самара
Ключевые слова: биологически активные соединения, катехины, высокоэффективная жидкостная хроматография, взаимосвязь «удерживание - физико-химическое свойство - биологическая активность».

Аннотация

Исследована биологическая активность (БА) катехинов – основных полифенольных
соединений экстрактов зеленого чая. Найдена связь с физико-химическими свойствами веществ,
такими как константы сорбции k , гидрофобность Р, молекулярная рефракция MR, объем молекул V,
а также топологическими характеристиками – индексами Винера W, и индексами Рандича nχ .
Показано, что найденные корреляции обладают высокой прогностической способностью по
отношению к различного вида биологической активности катехинов.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Литература

1.Запрометов М.Н. Фенольные соединения. Распространение, метаболизм и
функции в растениях. М.: Наука, 1993. С.22-24.
2.Шафигулин Р.В., Егорова К.В., Буланова А.В. Исследование корреляционных
зависимостей «хроматографическое удерживание- структура - свойство» для
катехинов в условиях ОФ ВЭЖХ // Альманах современной науки и образования.
2008. №59(12). С. 143-147.
3.Шафигулин Р.В., Егорова К.В., Буланова А.В. Структурно-сорбционные
характеристики полифенольных соединений // Всероссийская конференция
«Техническая химия. Достижения и перспективы», Пермь, 5-9 июня 2006 г. С.418-
421.
4.Поройков В.В. Компьютерное предсказание биологической активности веществ:
пределы возможного //Химия в России. 1999, №2, С.8-12.
5.Поройков В.В. Филимонов Д.А. Компьютерный прогноз биологической
активности химических соединений как основа для поиска и оптимизации базовых
структур новых лекарств// Азотистые гетероциклы и алкалоиды. Сб. Материалов:
Иридиум –пресс 2001.Т.1.С.123-129.
6.Сараф А.С., Оганесян Э.Т. Флавоноиды как потенциальные
противоаллергические соединения (обзор) // Хим.-фарм. журн. 1991. №2.С. 4-8.
7.Трепалин С.В., Раздольский А.Н. Раевский О.А. Программный комплекс для
компьютерного конструирования эффективных физиологически активных веществ,
основанный на двух- и трехмерных физико-химических дескрипторах // Хим.-фарм.
журн. 2000. Т.34. №12. С. 23-25.
8.Раевский О.А., Сапегин А.М. Моделирование связи «структура-активность». III.
Системный физико-химический подход к конструированию биологически активных
веществ// Хим.-фарм. журн. 1990. №1. С.43-46.
9.Оганесян, Э. Т. Использование квантово-химических методов для обоснования
антирадикального (ОН) действия полигидроксихалконов// Хим.-фарм. журн. 2002. Т
36. № 12. С. 21-25.
10. Бекер М.Е. Введение в биотехнологию. Пищевая промышленность, 1978. 228 с.
Опубликован
2019-11-26
Как цитировать
Shafigulin, R. V., Egorova, K. V., & Bulanova, A. V. (2019). Исследование связи биологической активности катехинов с физико-химическими свойствами и структурными параметрами молекул. Сорбционные и хроматографические процессы, 11(4). извлечено от https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/1952