Повышение эффективности электродиализной деминерализации молочной сыворотки

Petr I. Kulincov; Galina A. Bobrinskaya; Vladimir F. Selemenev; Tat'yana I. Garshina; Maria V. Agupova

Повышение эффективности электродиализной деминерализации молочной сыворотки

Авторы

Petr I. Kulincov Кулинцов Петр Иванович - ведущий научный сотрудник кафедры аналитической химии химического факультета Воронежского государственного университета, Воронеж
Galina A. Bobrinskaya Бобринская Галина Алексеевна - старший научный сотрудник кафедры аналитической химии химического факультета Воронежского государственного университета, Воронеж
Vladimir F. Selemenev Селеменев Владимир Федорович - заведующий кафедрой аналитической химии химического факультета Воронежского государственного университета, Воронеж
Tat'yana I. Garshina Гаршина Татьяна Ивановна - генеральный директор ООО «Инновационное предприятие «Щекиноазот»
Maria V. Agupova Агупова Мария Владимировна - младший научный сотрудник кафедры аналитической химии химического факультета Воронежского государственного университета, Воронеж

Ключевые слова:

молочная сыворотка, электродиализ, ионообменные мембраны.

Аннотация

Осуществлена попытка электродиализной деминерализации молочной сыворотки при
интенсивных токовых режимах. В состав электродиализатора была включена экспериментальная
аниононообменная мембрана (с заранее заданной оптимальной селективностью) (АК-70), что
привело к более интенсивному процессу деминерализации, чем при использовании
промышленной мембраны МА-41

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Библиографические ссылки

Загрузки

Опубликован

2019-11-26

Выпуск

Том 11 № 5 (2011): Сорбционные и хроматографические процессы

Раздел

Статьи

Как цитировать

Повышение эффективности электродиализной деминерализации молочной сыворотки. (2019). Сорбционные и хроматографические процессы, 11(5). https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/1984