Применение методов ТСХ и ГХ/МС для технологического контроля синтеза изопропиловых и гексиловых эфиров жирных кислот подсолнечного масла

Alina A. Grineva; Iraida V. Voronyuk; Alexander V. Falaleev; Khidmet S. Shikhaliev

Применение методов ТСХ и ГХ/МС для технологического контроля синтеза изопропиловых и гексиловых эфиров жирных кислот подсолнечного масла

Авторы

Alina A. Grineva Гринева Алина Алексеевна - студентка кафедры органической химии Воронежского государственного университета, Воронеж
Iraida V. Voronyuk Воронюк Ираида Владимировна – к.х.н., доцент кафедры аналитической химии Воронежского государственного университета, Воронеж
Alexander V. Falaleev Фалалеев Александр Владимирович – к.х.н., старший научный сотрудник Воронежского государственного университета, Воронеж
Khidmet S. Shikhaliev Шихалиев Хидмет Сафарович – д.х.н., проф., заведующий кафедрой органической химии ВГУ; Воронеж, тел. +7(473)220-84-33

Ключевые слова:

тонкослойная хроматография, хромато-масс-спектрометрия, гексиловые эфиры, изопропиловые эфиры.

Аннотация

Представлены способы хроматографического контроля синтеза при производстве сложных
эфиров жирных кислот подсолнечного масла. Предложены оптимальные условия для определения
времени полной конверсии масла с использованием тонкослойной хроматографии. Контроль качества
получаемых эфиров осуществляли методом хромато-масс-спектрометрии.

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Библиографические ссылки

Загрузки

Опубликован

2019-11-19

Выпуск

Том 14 № 3 (2014): Сорбционные и хроматографические процессы

Раздел

Статьи

Как цитировать

Применение методов ТСХ и ГХ/МС для технологического контроля синтеза изопропиловых и гексиловых эфиров жирных кислот подсолнечного масла. (2019). Сорбционные и хроматографические процессы, 14(3). https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/1487