Определение кофеина, теобромина и теофиллина в чае методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии

Авторы

  • Elena Yu. Andreeva Андреева Елена Юрьевна – аспирантка 2 г/о кафедры аналитической химии химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова, Москва,тел. (495) 939-46-08
  • Jianan Tang Тан Цзянань – студентка 4 курса химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова, Москва
  • Stanislava G. Dmitrienko Дмитриенко Станислава Григорьевна – д.х.н., профессор кафедры аналитической химии химического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова, Москва
  • Yuri A. Zolotov Золотов Юрий Александрович – академик РАН, зав. кафедрой аналитической химии химического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова, Москва

Ключевые слова:

ВЭЖХ, определение, кофеин, теобромин, теофиллин, чай.

Аннотация

Исследовано хроматографическое поведение метилксантинов – кофеина, теобромина и
теофиллина – в условиях обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Варьированием природы подвижной и неподвижной фаз и способа детектирования выбраны
условия разделения и определения метилксантинов. Разработанная методика применена для
определения кофеина, теобромина и теофиллина в различных образцах чая

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Библиографические ссылки

Загрузки

Опубликован

2019-11-28

Выпуск

Том 10 № 6 (2010): Сорбционные и хроматографические процессы

Раздел

Статьи

Как цитировать

Определение кофеина, теобромина и теофиллина в чае методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии. (2019). Сорбционные и хроматографические процессы, 10(6). https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/2114

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)