Антиоксидантная активность специй и их влияние на здоровье человека (обзор). Сорбционные и хроматографические процессы, [S. l.], v. 17, n. 6, p. 954–969, 2018. DOI: 10.17308/sorpchrom.2017.17/457. Disponível em: https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/457. Acesso em: 4 апр. 2026.