«Определение аминокислот в сухом экстракте мозга коров, пробах мяса телят и кур методом высокоэффективной жидкостной хроматографии». 2019. Сорбционные и хроматографические процессы 12 (6). https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/1871.