«Дегидратация мяса виноградной улитки „Helix Pomatia“ при исследовании методами ИК-спектроскопии и термического анализа». Сорбционные и хроматографические процессы 17, no. 3 (февраль 21, 2018): 460–465. просмотрено апрель 3, 2026. https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/401.