Продовольственное обеспечение населения региона

  • Елена Викторовна Сальникова "Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса Центрально-Черноземного района Воронежской области России"
  • Инесса Игоревна Чернышева "Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса Центрально-Черноземного района Воронежской области России"
Ключевые слова: продовольственное обеспечение, Воронежская область., потребление, дифференциация денежных доходов, Воронежская область

Аннотация

Цель: на основе анализа продовольственного обеспечения населения Воронежской области выявить тенденции и определить направления его улучшения. Обсуждение: исследование системы продовольственного обеспечения предполагает оценку социально-экономического положения населения. В связи с этим авторами проведен анализ объемов потребления продовольствия населением региона, энергетической ценности продуктов питания, среднедушевых денежных доходов населения Воронежской области. Исследование показало общее увеличение потребления населением Воронежской области основных продуктов питания, а также рост среднедушевых денежных доходов. Параллельно обнаружена высокая дифференциация доходов населения области. Вследствие этого объемы потребления и энергетическая ценность продуктов питания малоимущих слоев населения не соответствуют рекомендуемым нормам. Результаты: исследованием установлена необходимость разработки и реализации мероприятий по улучшению продовольственного обеспечения, в частности, поддержки малоимущих слоев населения. Авторами предложены основные направления по обеспечению населения продовольствием.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Биографии авторов

Елена Викторовна Сальникова, "Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса Центрально-Черноземного района Воронежской области России"

ведущий научный сотрудник отдела Маркетинга и рыночных отношений

Инесса Игоревна Чернышева, "Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса Центрально-Черноземного района Воронежской области России"

научный сотрудник отдела Маркетинга и рыночных отношений

Опубликован
2016-10-17
Как цитировать
Сальникова, Е. В., & Чернышева, И. И. (2016). Продовольственное обеспечение населения региона. Современная экономика: проблемы и решения, 8, 71-80. https://doi.org/10.17308/meps.2016.8/1488
Раздел
Экономика АПК