Определение сахаров, аминокислот методом высокоэффективной анионообменной хроматографией с амперометрическим детектором

Alexander Ya. Yashin

Alexander Ya. Yashin Яшин Александр Яковлевич – место работы: ОАО НПО «Химавтоматика», НТЦ «Хроматография», начальник отдела хроматографии НТЦ «Хроматография» НПО «Химавтоматика», Москва, тел. (499) 181-14-02

Ключевые слова: амперометрический детектор, хроматография, моносахара, аминокислоты.

Аннотация

В статье показаны новые возможности амперометрического детектора в импульсном
режиме с золотым электродом для селективного и чувствительного определения сахаров и
аминокислот в пищевых продуктах и биологических жидкостях

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Литература

1.Яшин А.Я. Применение ВЭЖХ с амперометрическим детектированием в
жизненноважных областях: медицина, анализ пищевых продуктов, экология. В книге
«Хроматография на благо России». Под ред. д.х.н. А.А.Курганова. Москва. изд-во
«Граница». 2007. С. 390-420.
2.Яшин А.Я. Амперометрическое детектирование в ВЭЖХ. Новые достижения в
технологии измерительных электродов// Приборы. 2009. т.106. №4. С.57-62.
3.Яшин А.Я. Инжекционно-проточная система с амперометрическим детектором
для селективного определения антиоксидантов в пищевых продуктах и напитках//
Рос.хим.ж. (Ж.хим. об-ва им. Д.И.Менделеева). 2008. т.52. №2. С.1-6.
4.Колдыбаев С.Г., Яшин А.Я., Арсеньев Д.В. Новая хроматографическая
аппаратура для контроля производства биотоплива из непищевых продуктов//
Приборы. 2009. т.53. №9. С.38-41.