Оптимизация разделения некоторых флавоноидов методом ТСХ
Ключевые слова:
тонкослойная хроматография, флавоноиды, ( )-катехин, кверцетин, рутин, нарингин.Аннотация
Методом тонкослойной хроматографии определены параметры удерживания рутина,
нарингина, (+)-катехина, кверцетина в системах элюирования на основе амилового спирта и
этилацетата. Рассмотрено изменение параметров хроматографирования флавоноидов в
зависимости от полярности элюента по Снайдеру, параметру Гильдебранда, диэлектрической
проницаемости. Немонотонность изменения параметров удерживания флавоноидов от полярности
среды в рамках одной из шкал демонстрирует необходимость учета природы растворителя,
влияющего на взаимодействия флавоноидов с неподвижной фазой. Состав системы элюирования в
меньшей степени влияет на удерживание агликонов флавоноидов (кверцетин и (+)-катехин).
Замена неподвижной фазы на полиамид приводит к инверсии порядка удерживания
гликозидированных форм и агликонов
