Физические принципы и возможности импульсного ЯМР в исследовании структуры и состояния сорбатов в природных и синтетических высокомолекулярных соединениях
Аннотация
В статье изложены основные физические принципы импульсного ЯМР. Проведен обзор работ, иллюстрирующих достоинства данного метода в исследовании природных высокомолекулярных объектов, современных мембранных материалов и осуществлении контроля качества сельскохозяйственной продукции. Приведены примеры использования ЯМР высокого
13 разрешения на ядрах С при выявлении структуры гумусовых веществ. Описаны импульсные последовательности, применяемые для получения спинового эха. Детально рассмотрен метод ЯМР с 1импульсным градиентом магнитного поля на ядрах Н и его возможности при исследовании процессов сорбции, самодиффузии воды и спиртов, а также при выявлении структурных особенностей транспортных каналов для переноса малых молекул в фазе мембран и мембранных материалов различной химической природы. Рассмотрено актуальное направление развития методологии ЯМР – диффузионно-упорядоченная спектроскопия – и ее практические приложения. Приведены примеры использования релаксационных измерений для одновременного определения количества сорбированной воды и масла в природных высокомолекулярных объектах.
Скачивания
Литература
2.Bloch F., Hansen W. W., Packard M., Physical Review, 1946, Vol. 69(3-4), pp. 127128.
3.Bloch F., Physical Review, 1946, Vol. 70(78), pp. 460-474.
4.Klochkov V.V., Skirda V.D., Klochkov A.V., Berger. S., Uchenye zapiski kazanskogo gosudarstvennogo universiteta. Estestvennye nauki, 2007, Vol. 149, Book 1, pp. 21-30.
5.Kessenih A.V., Uspehi fizicheskih nauk, 2009. Vol. 179, Issue. 7, pp. 737-764.
6.Maklakov A.I., Skirda V.D., Fatkullin N.F., Samodiffuzija v rastvorah i rasplavah polimerov, Kazan, Kazan. un-ta Publ., 1987, 224 p.
7.Wutrich K. NMR of Proteins and Nucleic Acids. Wiley: New York. 1986. 320 p. 8.Harlamov S.V., Latyshov Sh.K., Uspehi himii, 2010, Vol. 79, No 8, pp. 699-719. 9.Peregonchaja O.V., Sokolova S.A.,
Tehnologii i tovarovedenie sel'skohozjajstvennoj produkcii, 2013, No 1, pp. 119-125.
10.Ernst R.R. , Bodenhausen G., Wokaun A., Principles of nuclear magnetic resonance in one and two dimensions, Oxford: Clarendon press, 1987, 712 p.
11.Kovalevskij D.V., Permin A.B., Perminova I.V., Petrosjan V.S., Vestn. Mosk. Un-ta. Ser. 2. Himija, 2000, Vol. 41, No 1, pp. 39-42.
12.Holodov V.A., Konstantinov A.I., Kudrjavcev A.V., Perminova I.V., Pochvovedenie, 2011, No 9, pp. 1064-1073.
13.Perminova I.V., Avtoreferat diss. doc. chem. nauk., M., 2000, 50 p.
14.Hahn E.L., Physical Review, 1950, Vol. 80, pp. 580-594.
15.Sokolova S.A. Avtoreferat diss. kand. chem. Nauk, M., 1995, 27 p.
16.Volkov V.I. et al., Journal of Membrane Science, 1996, Vol. 110, No 1, pp. 1-11.
17.Volkov V.I. et al., Journal of Membrane Science, 1998, Vol. 138, No 2, pp. 221-225.
18.Volkov V.I., Korotchkova S.A., Ohya H., Guo Q., Journal of Membrane Science. 1995. Vol 100, No 1, pp. 273-286.
19.Volkov V.I. Korotchkova S.A., Timashev S.F., Russ. J. Phys. Chem., 1995, Vol. 69, No 6, pp. 1134-1129.
20.D'jakonova O.V., Sokolova S.A., Zjablov A.N., Zhibrova Yu.A., Sorbtsionnye i khromatograficheskie protsessy, 2007, Vol. 7, No 5, pp. 873-877.
21.Sokolova S.A., D'jakonova O.V., Zjablov A.N., Sorbtsionnye i khromatograficheskie protsessy, 2009, Vol. 9, No 6, pp. 893-903.
22.Dyakonova O.V., Sokolova S.A., Kotov V.V., Volkov V.I., Russ. J. Elektrohimiya, Vol. 38, No 8, 2002, pp. 994-997.
23.Kotov V.V., Sokolova S.A., Netesova G.A., Kuznecova I.V., Russ. J. Phys. Chem., 2004, Vol. 78, No 10, pp. 1869-1873.
24.Peregonchaja O.V. et al., Russ. J. Phys. Chem., 2004, Vol. 78, No 7, pp. 1289-1295.
25.Saharov B.V. Virjasov S.N., Burashov V.V., Shabalin P.A., «Confections of the 21st century», Proceedings of the 5th International Conference, 2005, M., Pishhepromizdat Publ., pp. 117-120.
26.Prudnikov S.M., Vitjuk B.Ja., Zverev L.V., Metody ocenki sootvetstvija. 2009, No 9, pp.18-20.
27.Bertram,H.C., Dønstrup S., Karlsson A.H., Andersen H.J., Meat Science. 2002, No 60, pp. 279-285.
28.Guthausen,G., König,J., Kamlowsky,A., Bruker-Biospin report, 2004, No 154-155, pp. 41-44.
29.Trezza E., Haiduc A.M., Goudappel G.J.W., van Duynhoven J.P.M., MagneticResonance in Chemistry, 2006, Vol. 44, Issue 11, pp. 1023-1030.
30.Svjatkina L.I., Tovarovedenie jekspertiza tovarov, 2006, Vol. 2, pp. 117-126.
31.Kondakova I.A., Kurdjukova T.F., Saharov B.V., Viharev Ju.A., Konditerskoe proizvodstvo, 2001, No 1, pp. 42-43.
32.GOST R 53158-2008 Masla rastitel'nye, zhiry zhivotnye i produkty ih pererabotki. Opredelenie soderzhanija tverdogo zhira metodom impul'snogo jadernogo magnitnogo rezonansa. M.: Standartinform Publ., 2009, pp. 1-14.
33.ISO10565: Oilseeds – Simultaneous determination of oil and water contents – Method using pulsed nuclear magnetic resonance spectrometry. 1998/12 p. 2.
