Пространственное развитие национального рынка плодов и ягод

  • Ольга Генсановна Чарыкова Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Воронежский Федеральный аграрный научный центр имени В.В. Докучаева https://orcid.org/0000-0003-2572-6900
  • Елена Викторовна Сальникова Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Воронежский Федеральный аграрный научный центр имени В.В. Докучаева https://orcid.org/0000-0002-1731-4634
Ключевые слова: плодово-ягодный рынок, пространственное развитие, Российская Федерация, федеральные округа, тенденции

Аннотация

Предмет. Проблемы пространственного развития рынка плодов и ягод приобретают особую значимость вследствие нарастания асимметрии в развитии административно-территориальных единиц государства, усиления процессов глобализации при одновременной регионализации и интеграции рынков, которые приводят не только к изменениям социально-экономических слагаемых, но и оказывают существенное влияние на развитие пространства, приводя к его трансформации.
Цели. Расширение теоретических положений пространственного развития рынка плодов и ягод. Определение тенденций пространственного развития российского плодово-ягодного рынка, позиционирование его субъектов. Разработка предложений по повышению результативности развития рынка фруктов и ягод в пространственном аспекте.
Методология. В процессе достижения поставленных целей использовались методы научного познания: диалектический; анализа, синтеза, сравнения. В процессе исследования изучены различные источники литературы: периодические издания, монографии, статистические сборники.
Выводы. Сделан вывод о пространственном развитии рынка фруктов и ягод как о совокупности изменений, обеспечивающих улучшение продовольственного обеспечения населения определенных территорий. В результате проведения исследования выявлено наличие значительной пространственной дифференциации как в производстве (предложении), так и в потреблении (спросе) фруктов и ягод. Теоретические и аналитические изыскания позволили сделать вывод о необходимости поддержки спроса (формирование спроса) и предложения (стимулирование производителей различных категорий) отечественного плодово-ягодного рынка.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Ольга Генсановна Чарыкова, Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Воронежский Федеральный аграрный научный центр имени В.В. Докучаева

д-р экон. наук, профессор

Елена Викторовна Сальникова, Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Воронежский Федеральный аграрный научный центр имени В.В. Докучаева

канд. экон. наук, доцент

Литература

Алтухов, А. И. (2020). Пространственное развитие сельского хозяйства страны: проблемы и возможные пути решения. АПК: Экономика, Управление, 12, 48–55. [Altukhov, A. I. (2020). Spatial development of the country's agriculture: problems and possible ways of solution. AIC: Economics, Management, 12, 48-55. (In Russian).] https://doi.org/10.33305/2012-48

Дворядкина, Е. Б. (2014). Факторы спроса на локальном потребительском рынке товаров и услуг. Известия УрГЭУ, 1(51), 43–48. [Dvoryadkina, E. B. (2014). Factors of demand on the local consumer market of goods and services. Journal of the Ural State University of Economics, 1(51), 43-48.(In Russian).]

Закшевская, Е. В. (ред.) (2021). Аграрные рынки: состояние, тенденции развития и государственное регулирование. Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I. [Zakshevskaya, E. V. (ed.) (2021). Agrarian markets: state, development trends and state regulation. Voronezh: Voronezh State Agrarian University named after Emperor Peter the Great. Emperor Peter I. (In Russian).]

Костусенко, И. И., & Смекалов, П. В. (2013). Региональное распределение продовольственных ресурсов: вопросы дифференциации и пути сглаживания неравномерности. М.: Изд. Дом «Научная библиотека». [Kostusenko, I. I., & Smekalov, P. V. (2013). Regional distribution of food resources: issues of differentiation and ways to smooth unevenness. Moscow: Scientific Library. (In Russian).]

Пашина, Л. Л. (2013). Способы и механизм регулирования продовольственного рынка региона. Дальневосточный Аграрный Вестник, 2(26), 37–45. [Pashina, L. L. (2013). Ways and mechanism of regulation of the food market of the region. Far Eastern Agrarian Journal, 2(26), 37-45. (In Russian).]

Полунина, Н. Ю., & Попова, Е. А. (2022). Структурные изменения в экономике регионов в контексте цифровизации. Трансформация Системы Учетно-Аналитического, Финансового и Контрольного Обеспечения в Условиях Цифровизации Экономики: Материалы Национальной (Всероссийской) Научно-Практической и Методической Конференции. Воронеж: Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра I, 265–268. [Polunina, N. Y., & Popova, E. A. (2022). Structural changes in the regional economy in the context of digitalization. Transformation of the System of Accounting, Analytical, Financial and Control Support in the Conditions of Digitalization of the Economy: Proceedings of the National (All-Russian) Scientific and Practical and Methodological Conference. Voronezh: Voronezh State Agrarian University, 265-268. (In Russian).]

Суворова, А. В. (2019). Пространственное развитие: содержание и особенности. Journal of New Economy, 20(3), 51–64. [Suvorova, A. V. (2019). Spatial development: content and features. Journal of New Economy, 20(3), 51-64. (In Russian).]

Суворова, А. В. (2021). Практические аспекты оценки экономического пространства. Теоретическая и Прикладная Экономика, 1, 86–98. [Suvorova, A. V. (2021). Practical aspects of economic space estimation. Theoretical and Applied Economics, 1, 86-98. (In Russian).] https://doi.org/10.25136/2409-8647.2021.1.35545

Чарыкова, О. Г. Закшевская, Е.В., Тютюников, А.А., Отинова, М.Е., Пашута, А.О., Печеневский, В.Ф., Сальникова, Е.В., Попова, Е.А., Полунина, Н.Ю., Закшевский, Г.В., & Чернышева, И.И. (2022). Концепция развития агропродовольственного рынка с учетом трансформации аграрного производства. Воронеж : Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса Центрально-Черноземного района - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Воронежский Федеральный аграрный научный центр им. В.В. Докучаева ". [Charykova, O. G., Zakshevskaya, E.V., Tyutyunikov, A.A., Otinova, M.E., Pashuta, A.O., Pechenevsky, V.F., Salnikova, E.V., Popova, E.A., Polunina, N.Yu., Zakshevsky, G. .V., & Chernysheva, I.I. (2022). The concept of development of the agro-food market taking into account the transformation of agrarian production. Voronezh : Research Institute of Economics and Organization of Agroindustrial Complex of the Central Black Earth Region - branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution "Voronezh Federal Agrarian Scientific Center named after V.V. Dokuchaev.". (In Russian).]

Чарыкова, О. Г., Тютюников, А. А., Отинова, М. Е., & Сальникова, Е. В. (2022). Развитие агропродовольственного рынка в цифровую эпоху. Российский экономический вестник, 5(3), 172–179. [Charykova, O. G., Tyutyunikov, A. A., Otinova, M. E., & Salnikova, E. V. (2022). Development of agri-food market in the digital era. Russian Economic Bulletin, 5(3), 172-179. (In Russian).]

Швец, И. Ю. (2021). Теоретические аспекты пространственного, агломерационного развития в национальной экономике. Вестник Московского Городского Педагогического Университета. Серия «Экономика», 1(27), 26–41. [Shvets, I. Y. (2021). Theoretical aspects of spatial, agglomeration development in the national economy. Vestnik of Moscow City Pedagogical University. Series "Economics", 1(27), 26-41. (In Russian).]

Шевяков, А. Ю., & Кирута, А. Я. (2009). Неравенство, экономический рост и демография: неисследованные взаимосвязи. М. : М-Студио. [Shevyakov, A. Y., & Kiruta, A. Y. (2009). Inequality, economic growth and demography: unexplored interrelations. М.: M-Studio. (In Russian).]

Charykova, O. G., Pechenevsky, V. F., & Gogoleva, T. N. (2021). Transformations in Agricultural Structures and Modifications in Agricultural Markets: Regional Aspects. Lecture Notes in Networks and Systems, 205, 139–147. https://doi.org/10.1007/978-3-030-73097-0_17

Flaig, A., Kindström, D., & Ottosson, M. (2021). Market-shaping strategies: A conceptual framework for generating market outcomes. Industrial Marketing Management, 96, 254–266. https://doi.org/10.1016/j.indmarman.2021.06.004

Isaksen, A., Langemyr Eriksen, E., & Rypestøl, J. O. (2020). Regional industrial restructuring: Asset modification and alignment for digitalization. Growth and Change, 51(4), 1454–1470. https://doi.org/10.1111/grow.12444

Martin, R., & Martin, H. (2023). The role of demand in regional industrial path development – examples from the Swedish periphery. European Planning Studies, 1–18. https://doi.org/10.1080/09654313.2023.2210617

Mason-D’Croz, D., Bogard, J. R., Sulser, T. B., Cenacchi, N., Dunston, S., Herrero, M., & Wiebe, K. (2019). Gaps between fruit and vegetable production, demand, and recommended consumption at global and national levels: an integrated modelling study. The Lancet Planetary Health, 3(7), 318–329. https://doi.org/10.1016/S2542-5196(19)30095-6

Springmann, M., Clark, M., Mason-D’Croz, D., Wiebe, K., Bodirsky, B. L., Lassaletta, L., de Vries, W., Vermeulen, S. J., Herrero, M., Carlson, K. M., Jonell, M., Troell, M., DeClerck, F., Gordon, L. J., Zurayk, R., Scarborough, P., Rayner, M., Loken, B., Fanzo, J., … Willett, W. (2018). Options for keeping the food system within environmental limits. Nature, 562(7728), 519–525. https://doi.org/10.1038/s41586-018-0594-0

Wang, J., Zhai, T., Lin, Y., Kong, X., & He, T. (2019). Spatial imbalance and changes in supply and demand of ecosystem services in China. Science of the Total Environment, 657, 781–791. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2018.12.080

Xu, Z., Chau, S. N., Chen, X., Zhang, J., Li, Y., Dietz, T., Wang, J., Winkler, J. A., Fan, F., Huang, B., Li, S., Wu, S., Herzberger, A., Tang, Y., Hong, D., Li, Y., & Liu, J. (2020). Assessing progress towards sustainable development over space and time. Nature, 577(7788), 74–78. https://doi.org/10.1038/s41586-019-1846-3

Опубликован
2024-03-31
Как цитировать
Чарыкова, О. Г., & Сальникова, Е. В. (2024). Пространственное развитие национального рынка плодов и ягод . Вестник ВГУ. Серия: Экономика и управление, (1), 66-79. https://doi.org/10.17308/econ.2024.1/11840
Раздел
Экономика отраслевых рынков