Использование квалитативной модели оценки качества как инструмента эффективного сырьевого обеспечения масложировой отрасли

  • Кирилл Викторович Чекудаев Воронежская государственная технологическая академия
Ключевые слова: оценка качества сырья, квалитативная модель

Аннотация

Обоснована необходимость контроля качества сырья масложировой отрасли на всех стадиях его транспортировки с целью повышения конкурентоспособности продукции, совершенствования политики продуктовой безопасности, эффективности деятельность отраслевых предприятий. Рассмотрена методика контроля качества с помощью принципов квалиметрии и экономико-математического моделирования.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биография автора

Кирилл Викторович Чекудаев, Воронежская государственная технологическая академия

аспирант кафедры экономики, финансов и учета

Опубликован
2011-06-30
Как цитировать
Чекудаев, К. В. (2011). Использование квалитативной модели оценки качества как инструмента эффективного сырьевого обеспечения масложировой отрасли. Вестник ВГУ. Серия: Экономика и управление, (1), 147-149. извлечено от https://journals.vsu.ru/econ/article/view/9923
Раздел
Статьи