ДЕМИНЕРАЛИЗАЦИЯ РАСТВОРА ФЕНИЛАЛАНИНА ЭЛЕКТРОМЕМБРАННЫМИ МЕТОДАМИ

Anastasiia Yu. Kharina; Sergey Ya. Eliseev

doi:10.17308/kcmf.2017.19/184

Авторы

Anastasiia Yu. Kharina Харина Анастасия Юрьевна – аспирант кафедры аналитической химии, Воронежский государственный университет; тел.: +7 (4732) 208932, e-mail: aukharina@gmail.com
Sergey Ya. Eliseev Елисеев Сергей Яковлевич – к. х. н., старший преподаватель 73 кафедры ВУНЦ ВВС ВВА, Воронеж.

DOI:

https://doi.org/10.17308/kcmf.2017.19/184

Ключевые слова:

алкилароматическая аминокислота, хлорид натрия, электродеионизация, электродиализ, деминерализация

Аннотация

Исследованы параметры эффективности деминерализации растворов алкилароматической аминокислоты – фенилаланина (Phe) и хлорида натрия при использовании методов электродиализа (ЭД) и электродеионизации (ЭДИ). Показаны преимущества турбулентного режима течения жидкости над ламинарным, выражающиеся в достижении больших значений степени обессоливания (D). Способ очистки растворов аминокислоты методом ЭДИ может быть использован как более энергосберегающий, так как при плотностях тока, не превышающих предельную, достигаются значения D больше 70%. ЭДИ также позволяет провести глубокое обессоливание раствора фенилаланина в интенсивных токовых режимах, однако, потери целевого продукта при этом увеличиваются.

Работа выполнена при финансовой поддержке «Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере», программа «УМНИК», договор 10032ГУ2/2015.