ПОЛУЧЕНИЕ N-АЦИЛСАРКОЗИНАТОВ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ИЗ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА В ДВУХФАЗНОЙ СИСТЕМЕ

Khidmet S. Shikhaliev; Mikhail Yu. Krysin; Igor P. Zornikov; Anna V. Zorina; Nadezhda V. Stolpovskaya

Authors

Khidmet S. Shikhaliev
Mikhail Yu. Krysin
Igor P. Zornikov
Anna V. Zorina
Nadezhda V. Stolpovskaya

Keywords:

N-ацилсаркозинаты, жирные кислоты, реакция Шоттена-Баумана.

Abstract

Показано, что из отходов переработки подсолнечного масла — смеси жирных
кислот — можно получать поверхностно-активные вещества (N-ацилсаркозинаты) в условиях
реакции Шоттена-Баумана.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Khidmet S. Shikhaliev

Dr. Sci. (Chem.), Professor, Head of the Organic Chemistry Chair, Voronezh State University;
tel.: (473) 2208433; e-mail: kaf261@rambler.ru
Mikhail Yu. Krysin

Dr. Sci. (Chem.), Professor, Organic Chemistry Chair, Voronezh State University; tel.: (473) 2208433; e-mail: kaf261@rambler.ru
Igor P. Zornikov

Engineer, Organic Chemistry Chair, Voronezh State University; tel.: (473) 2208433; e-mail:
kaf261@rambler.ru
Anna V. Zorina

Cand. Sci. (Chem.), Associate Professor, Organic Chemistry Chair, Voronezh State University;
tel.: (473) 2208521; e-mail: khrum1@bk.ru
Nadezhda V. Stolpovskaya

Cand. Sci. (Chem.), Associate Professor, Organic Chemistry Chair, Voronezh State University; tel.: (473) 2208521; e-mail: Gusnv@yandex.ru