СРАВНЕНИЕ ПЕНООБРАЗУЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ АМИДОПРОПИЛБЕТАИНОВ ЖИРНЫХ КИСЛОТ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ

  • Mikhail Yu. Krysin
  • Alina A.  Grineva
  • Viktoriya V.  Tarnakina
  • Anna V.  Zorina
  • Nadezhda V.  Stolpovskaya
Ключевые слова: поверхностно-активные вещества, амидопропилбетаины, пенообразующая способность.

Аннотация

Показано, что длина и степень ненасыщенности углеводородного радикала влияет на величину пенообразующей способности амидопропилбетаинов, содержащих остатки жирных кислот различных растительных масел.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Биографии авторов

Mikhail Yu. Krysin

Крысин Михаил Юрьевич — д. х. н., профессор кафедры органической химии, Воронежский государствен-
ный университет; тел.: (473) 2208433, e-mail: kaf261@rambler.ru

Alina A.  Grineva

Гринева Алина Алексеевна — магистрант кафедры органической химии, Воронежский государственный
университет; тел.: (473) 2208433, e-mail: chocd261@chem.vsu.ru

Viktoriya V.  Tarnakina

Тарнакина Виктория Викторовна — магистрант кафедры органической химии; Воронежский государственный университет; тел.: (473) 2208433, e-mail: chocd261@chem.vsu.ru

Anna V.  Zorina

Зорина Анна Вячеславовна — к. х. н., доцент кафедры органической химии, Воронежский государственный университет; тел.: (473) 2208521, e-mail: khrum1@bk.ru

Nadezhda V.  Stolpovskaya

Столповская Надежда Владимировна — к. х. н., доцент кафедры органической химии, Воронежский
государственный университет, тел.: (473) 2208521, e-mail: Gusnv@yandex.ru

Литература

1. Ребиндер П. А. // Журнал Всесоюзного химического общества им. Д. И. Менделеева. 1959. Т. 9. № 5. С. 279.
2. Абрамзон А. А. Поверхностно-активные вещества: свойства и применение. Л.: Химия, 1981. 304 с.
3. Николаев П. В., Козлов Н. А., Петрова С. Н. Основы химии и технологии производства синтетических моющих средств: учеб. пособие. Иваново: Иван. гос.хим. — технол. ун-т., 2007. 116 с.
4. Ланге К. Р. Поверхностно-активные вещества: синтез, свойства, анализ, применение. СПб.: Профессия, 2004. 240 с.
5. T. Sakai, Y. Kaneko // J. Surf. Deterg. 2004. V. 7. № 3. P. 291.
6. Пат. 2009134366/04 (2009). Россия // Касьянов С. П., Латышев Н. А. заявл. 16.09.201; опубл. 20.02.2011. 11 c.
7. Fearheller S. H. et al. // J. Am. Oil Chem. Soc. 1994. V. 71. № 8. P. 863.
8. Hongping Quan et al. // Cent. Eur. J. Chem. 2012. V. 10. № 5. P. 1624.
9. Пат. 4861517 (1989). США // Volkbert Bade. заявл. 22.07.1988; опубл. 29.08.1989. 6 c.
Опубликован
2014-03-14
Как цитировать
Krysin, M. Y., Grineva, A. A., Tarnakina, V. V., Zorina, A. V., & Stolpovskaya, N. V. (2014). СРАВНЕНИЕ ПЕНООБРАЗУЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ АМИДОПРОПИЛБЕТАИНОВ ЖИРНЫХ КИСЛОТ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ. Конденсированные среды и межфазные границы, 16(1), 50-54. извлечено от https://journals.vsu.ru/kcmf/article/view/803
Раздел
Статьи

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)