Сопоставление сорбционной эффективности сорбентов трех типов по отношению к антоцианам
Ключевые слова:
антоцианы, сорбция, обращено-фазовые, C18 и C8 сорбенты катионообменные сорбенты, глина.
Аннотация
В работе сопоставлена сорбция антоцианов на гидрофобных С18 и С8 химически
модифицированных силикагелях, на двух ионообменных материалах (SO3
--катионитах на основе
химически модифицированного силикагеля и на полимерной матрице) и на композиционном,
содержащем глину, сорбенте. Показана высокая эффективность обращенно-фазовых сорбентов
для очистки антоцианов по сольвофобному механизму и композиционных сорбентов со
слоистыми минералами, построенными из пакетов с отрицательным зарядом как следствие
изоморфного замещения центральных ионов в октаэдрическом и тетраэдрическом слоях, - по
ионообменному механизму. Установлено, что между катионообменной емкостью ионообменных
сорбентов и их способностью сорбировать антоцианы нет прямой связи вследствие стерических
факторов
Скачивания
Данные скачивания пока не доступны.
Литература
1. Csiktusnadi Kiss G.A., Forgacs E., Cserhati T., Candeias M., Vilas-Boas L., Bronze
R., Spranger I. Solid-phase extraction and high-performance liquid chromatographic
separation of pigments of red wines // J. Chromatogr. A. - 2000. -V.889. - P.51-57.
2. Rodriguez-Saona L.E., Wrolstad R.E. Extraction, Isolation, and Purification of
Anthocyanins / Current Protocols in Food Analytical Chemistry. -2001. F1.1.1-F1.1.11.
3. He J., Giusti M.M. High-purity isolation of anthocyanins mixtures from fruits and
vegetables – A novel solid-phase extraction method using mixed mode cation-exchange
chromatography // J. Chromatogr. A. – 2011. – V.1218. – P. 7914-7922.
4. Lopes T.J., Quadri M.G.N., Quadri M.B. Recovery of anthocyanins from red cabbage
using sandy porous medium enriched with clay // Appl. Clay Sci. - 2007. - V.37. - P. 97–
106.
5. Дейнека Л.А., Чулков А.Н., Дейнека В.И. Сорбция антоцианов природными
глинами: зависимость от строения антоцианов и состава экстрагентов // Ж. прикл.
химии. - 2009. - №5. С.742-748.
6. Дейнека Л.А., Дейнека В.И., Чулков А.Н. Способ получения композиционного
сорбента для очистки и концентрирования биологически активных антоцианов из
растительного сырья. Пат. № 2360733, 2009.
7. Крешков А.П. Основы аналитической химии. Т.3. М.:Химия, 1977. – С. 337-338.
8. Ojeda D., Jiménez-Ferrer E., Zamilpa A., Herrera-Arellano A., Tortoriello J., Alvareza
L. Inhibition of angiotensin convertin enzyme (ACE) activity by the anthocyanins
delphinidin- and cyanidin-3-O-sambubiosides from Hibiscus sabdariffa // J.
Ethnopharmacol. - 2010. - V.127. – P. 7–10.
9. Giusti M., Ronald E. // Current Protocols in Food Analytical Chemistry. - 2001.
F1.2.1-F1.2.13.
10. Andersen M. Aksnes D.W., Nerdal W., Johansen O.-P. Structure elucidation of
cyanidin-3-sambubioside and assignments of the 1H and 13C NMR resonances through
two-dimensional shift-correlated NMR techniques // Phytochem. Anal. – 1991. – V.2. – P.
175-183.
11. Чулков А.Н., Дейнека В.И., Дейнека Л.А. Особенности удерживания
антоцианов Hibiscus sabdariffa в условиях обращенно-фазовой хроматографии» /
Сборник статей II Международной научно-практической конференции, посвященной
Международному году химии, Курск, 17-20 мая 2011 г. - C. 211-214.
12. Horvath Cs., Melander W. Liquid chromatography with hydrocarboneous bonded
phases: theory and practice of reversed-phase chromatography // J. Chrom. Sci. – 1977. –
V.15. – P. 393-404.
13. Рудаков О.Б., Рудакова Л.В., Подолина Е.А., Барсукова Л.Г. Изотермы
проницаемости бинарных подвижных фаз для жидкостной хроматографии // Ж. физ.
химии. – 2009. – Т.83. – С. 2165-2168.
14. Kohno Y., Kinoshita R., Ikoma S., Yoda K., Shibata M., Matsushima R., Tomita Y.,
Maeds Y., Kobayashi K. Stabilization of natural anthocyanin by intercalation into
montmorillonite // Appl. Clay Sci. – 2009. – V.42. – P. 519-523.
15. Птицын А.В., Мухтаров Э.И., Каплун А.П., Мухтарова С.Э. Способ выделения
биологически активных антоцианов. Патент РФ № 2302423, 2007.
R., Spranger I. Solid-phase extraction and high-performance liquid chromatographic
separation of pigments of red wines // J. Chromatogr. A. - 2000. -V.889. - P.51-57.
2. Rodriguez-Saona L.E., Wrolstad R.E. Extraction, Isolation, and Purification of
Anthocyanins / Current Protocols in Food Analytical Chemistry. -2001. F1.1.1-F1.1.11.
3. He J., Giusti M.M. High-purity isolation of anthocyanins mixtures from fruits and
vegetables – A novel solid-phase extraction method using mixed mode cation-exchange
chromatography // J. Chromatogr. A. – 2011. – V.1218. – P. 7914-7922.
4. Lopes T.J., Quadri M.G.N., Quadri M.B. Recovery of anthocyanins from red cabbage
using sandy porous medium enriched with clay // Appl. Clay Sci. - 2007. - V.37. - P. 97–
106.
5. Дейнека Л.А., Чулков А.Н., Дейнека В.И. Сорбция антоцианов природными
глинами: зависимость от строения антоцианов и состава экстрагентов // Ж. прикл.
химии. - 2009. - №5. С.742-748.
6. Дейнека Л.А., Дейнека В.И., Чулков А.Н. Способ получения композиционного
сорбента для очистки и концентрирования биологически активных антоцианов из
растительного сырья. Пат. № 2360733, 2009.
7. Крешков А.П. Основы аналитической химии. Т.3. М.:Химия, 1977. – С. 337-338.
8. Ojeda D., Jiménez-Ferrer E., Zamilpa A., Herrera-Arellano A., Tortoriello J., Alvareza
L. Inhibition of angiotensin convertin enzyme (ACE) activity by the anthocyanins
delphinidin- and cyanidin-3-O-sambubiosides from Hibiscus sabdariffa // J.
Ethnopharmacol. - 2010. - V.127. – P. 7–10.
9. Giusti M., Ronald E. // Current Protocols in Food Analytical Chemistry. - 2001.
F1.2.1-F1.2.13.
10. Andersen M. Aksnes D.W., Nerdal W., Johansen O.-P. Structure elucidation of
cyanidin-3-sambubioside and assignments of the 1H and 13C NMR resonances through
two-dimensional shift-correlated NMR techniques // Phytochem. Anal. – 1991. – V.2. – P.
175-183.
11. Чулков А.Н., Дейнека В.И., Дейнека Л.А. Особенности удерживания
антоцианов Hibiscus sabdariffa в условиях обращенно-фазовой хроматографии» /
Сборник статей II Международной научно-практической конференции, посвященной
Международному году химии, Курск, 17-20 мая 2011 г. - C. 211-214.
12. Horvath Cs., Melander W. Liquid chromatography with hydrocarboneous bonded
phases: theory and practice of reversed-phase chromatography // J. Chrom. Sci. – 1977. –
V.15. – P. 393-404.
13. Рудаков О.Б., Рудакова Л.В., Подолина Е.А., Барсукова Л.Г. Изотермы
проницаемости бинарных подвижных фаз для жидкостной хроматографии // Ж. физ.
химии. – 2009. – Т.83. – С. 2165-2168.
14. Kohno Y., Kinoshita R., Ikoma S., Yoda K., Shibata M., Matsushima R., Tomita Y.,
Maeds Y., Kobayashi K. Stabilization of natural anthocyanin by intercalation into
montmorillonite // Appl. Clay Sci. – 2009. – V.42. – P. 519-523.
15. Птицын А.В., Мухтаров Э.И., Каплун А.П., Мухтарова С.Э. Способ выделения
биологически активных антоцианов. Патент РФ № 2302423, 2007.
Опубликован
2019-11-25
Как цитировать
Chulkov, A. N., Boldin, A. B., Deineka, L. A., & Deineka, V. I. (2019). Сопоставление сорбционной эффективности сорбентов трех типов по отношению к антоцианам. Сорбционные и хроматографические процессы, 12(6). извлечено от https://journals.vsu.ru/sorpchrom/article/view/1880
Раздел
Статьи
